大长今(36)
- 2014-10-09 13:28
- 大长今
- 作者:金英贤
- 来源:网络
罚(7)
有一天,长今终于忍不住问连生了。那天她又被令路赶了出来,两人正结伴往仁政殿走去。
“你那么害怕,为什么每天夜里都要跟我出来?”
“这个嘛,我不能让你自己到危险的地方去。”
“其实,你是害怕令路……”
“不是的!我并不害怕令路,我是怕她会睬死我的小乌龟。”
“哧!那还不是一样!”
正当长今嘲笑连生的时候,差点撞上了前面的墙。无意中抬头看去,竟发现上面赫然写着“退膳间”三个大字。长今不顾一切地推开了退膳间的房门。
房间里没有一丝光线,漆黑一片。连生跟着走进来,免不了又是一顿抱怨。
“什么都看不见,你找什么呀?”
“你等着,一会儿就能看见了。”
“还是看不见啊!”
“哎呀,我说过,等一会儿嘛!”
长今伸出手来在黑暗中探路,不小心碰到了锅台上的桌腿。长今吓得慌忙后退,后脑勺撞上了胡乱摆动双手的连生的额头。恰在这时,门口豁然大亮,两个人躲避不及,人们冲了进来。长今和连生抱成一团,最后干脆趴在桌子上。
“你们干什么?”
为首的是韩尚宫。灯光照耀之下,退膳间的地面显得十分凌乱,桌子倒在了地上,碗碟扔得到处都是,洒落的食物更是溅了满地,几乎没有落脚之地。长今和连生蜷缩在地,狼狈不堪的模样就像那些乱七八糟的食物。
“嬷嬷,殿下的夜宵……”
“这件事情该怎么办?要是让最高尚宫知道了……”
“这倒没什么。麻烦的内侍府的人马上就来,接着还有尚膳大人和提调尚宫……嬷嬷,这下我们是不是死定了?”
“提调尚宫绝对不会轻易放过我们的!”
内人们你一言,我一语,每一句话都把长今和连生吓得够戗,她们就像两只被猎获的小兽,瑟瑟发抖。
“还有更要命的呢,今天的夜宵是贵重的驼酪粥……”
“你能不能闭嘴不说?”
韩尚宫一边呵斥,一边低头察看打碎的粥碗。所谓驼酪粥,就是把米磨碎,然后加入牛奶,煮熟以后就成了驼酪色的滋补粥。根据内医院指示,每年十月初一到正月都要做驼酪粥进献大王。朝鲜时代把牛奶叫做驼酪,并有专门负责供应牛奶的部门。
韩尚宫正专心致志地寻思对策,突然间若有所思地轻轻动了动。
“到御膳房看看门是不是还开着,把所有的材料都拿过来。”
“可是嬷嬷,这个时候御膳房根本不可能开门,再说退膳间也不是做饭的地方。”
“现在没时间考虑这么多了,到那边看看,有什么材料都给我拿过来!”
“是,嬷嬷。”
内人们离开了退膳间。这时,韩尚宫才把目光投向两个小罪人,但她也只是狠狠地瞪了她们一眼,随后就打开食柜翻找起来。退膳间不是烹饪场所,除了盐、胡椒等调料以外,几乎什么都没有。
这时候,出去寻找材料的闵内人回来了。
“找到了没有?”
“御膳房的门锁着,只在丫头们干活的地方找到这点儿东西。”
“生姜和藕……”
“大概是谁正在剥皮,没剥完就走了。”
“应该是这样……”
“这么点材料怎么能给殿下做夜宵呢?我们就住在旁边,竟然没发现有人闯进来,这次我们都惨了。”
“赶快剥皮!”
“什么?”
“赶快剥皮,怎么这么罗嗦?”
“是。”
闵内人只得拿来了勺子。生姜和藕数量很多,闵内人递给长今和连生每人一把勺子,她们一起加快了速度。韩尚宫把刚刚剥完皮的姜和藕放在菜板上磨碎。
磨碎的藕放进水里煮,铁锅里的水沸腾了,盖上盖子,使水汽蒸发。水蒸发掉之后,剩下的就是白色藕粉了。然后以同样的方法制作出姜粉,放入蜂蜜搅拌。韩尚宫精湛的手艺令人叹为观止。
准备好的食物盛在小碟子里,盖上台布。直到这时,韩尚宫才稍稍松了口气。她拿起食物去了大殿,致密尚宫和提调尚宫好像是故意找茬,看见韩尚宫开口便问。
“每天都做的事情,怎么还不能按时完成?”
“对不起。”
提调尚宫掩饰不住心底的不满,掀开台布看了看。
“内医院没有通知你们夜宵要做驼酪粥吗?”
“通知是通知了,可是从御膳房往退膳间拿的时候,一不小心……”
“怎么可以这样做事呢?”
提调尚宫把两只眼睛瞪得溜圆。
“拿什么来了,怎么这么吵啊?”
猛然听见殿下的声音,尚宫们吓得不知所措。
“殿下,奴婢斗胆……”
“行了,你进去吧。”
提调尚宫打断了韩尚宫,又瞪了她一眼,目光尖利深邃,几乎穿透了脊梁骨。
“好,带什么来了?”
中宗把书卷合上,推到一边。韩尚宫把托盘放在一旁,食物摆放在鸭子形状的木制容器里,以大枣和花叶做装饰。
“这是藕团和姜粉茶。”
“姜粉茶?是生姜粉吗?”