桂花糖小蘑菇

  转载自微信公众号“维康小课堂”

  金秋十月,正是桂花大肆开放的时候,但是今年的桂花开的格外的晚,小蘑菇天天伸着脖子望着小区里面的桂花树们,想找找有没有开放的桂花。小红帽每次都说她多此一举,桂花一但开放了,香气飘的很远,你不用凑过去都能闻得到。

  某天夜里,小红帽睡的正香的时候,忽然听到隔壁屋子的小蘑菇的欢呼声,小红帽吓了一跳,以为小蘑菇做了什么梦,一推开她的屋门发现小蘑菇蹲在窗边的桌子上面兴奋地吸鼻子,小红帽过去拍了拍她,问道:“小蘑菇啊,大半夜的你在干什么?”小蘑菇看到小红帽来了,赶紧答道:“桂花开了!我做梦我们楼下的桂花开了,然后我就醒了,鼻子还真的闻到了桂花的香味儿诶!我就起来想看看桂花!”小红帽不知道该说啥,在那里无语了好一阵子,让小蘑菇赶快睡了,白天再去看桂花。

  第二天是个阴天,冷风呜呜的吹,小蘑菇望着满树的桂花,想着如何才能搞一些桂花下来做她最爱的桂花糖吃。原来小蘑菇在饭店吃过桂花糖,觉得十分的好吃,后来查找了一下做法发现很简单,于是她决定这次桂花开了就弄一点花做糖吃。

  真的等到桂花开了之后小蘑菇反而不知道怎么办,不可能明目张胆的去摘桂花吧!那样子是没有道德的,所以小蘑菇十分的发愁。

  当天晚上下了一场大雨,气温也降了一些,第二天早上小红帽出门的时候发现好多桂花都掉在了地上,显然是被风雨蹂躏了一晚上,娇弱的桂花承受不住于是掉了下来。细心的小红帽发现有的桂花没有直接掉在地上,而是掉在了桂花树下面的灌木丛上,于是她把小蘑菇喊了下来,让小蘑菇把掉在灌木丛上的桂花们都收集起来。

  掉在灌木丛上的桂花都还挺好挺完整的,小蘑菇拿着塑料袋把桂花都捡了起来,装满了一塑料袋之后回家把桂花都冲洗干净,把枝叶都去掉了,只留下金色的小花朵们。桂花洗干净之后小蘑菇就把它们放到了一个大碗里面,再在桂花上面铺上厚厚的一层白糖,然后把碗放在锅里面蒸了二十分钟,白糖全部融化了就好了。

  桂花全部浸泡在了融化的白糖里面,闻起来十分的香甜。小蘑菇用筷子沾了一点点,甜得发腻。小蘑菇做桂花糖是为了蘸着山药吃的,把山药煮熟了切成条然后放上一些桂花糖,特别的好吃。

  小红帽一回到家就闻到了满屋子的桂花香味,她到厨房看到了小蘑菇和一碗甜蜜蜜的桂花糖,小红帽晃了晃手上刚买的山药,和小蘑菇说:“看吧看吧我多懂你啊知道你喜欢吃桂花山药~”小蘑菇十分的开心。

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